Kırmızı et sevmeyen erkeklerle henüz karşılaşmadım. Bu
nedenle onların kesinlikle et obur olduklarını düşünüyorum...
Bu arada bayanlar da hiç azımsanmayacak miktarda severler
kırmızı eti. Nasıl pişerse pişsin mutlaka düşünürken bile iştahınız açılıverir.
Bugün merakla beklenen zaman işte kırmızı etler ve nefis
şarap eşleşmeleri...
·
Mangal başında duman tüte tüte et yapmak mı
istiyorsunuz işte size en iyi tercih kesinlikle Merlot, ikinci olarak da Syrah
ve belki üçüncü tercih olarak
Öküzgözü düşünülebilir .
·
Fırın yada ızgara dan yana mı tercihiniz o zaman
en başta Cabernet Sauvignon, ikinci
tercih olarak Sangiovese, belki de
üçüncü olarak da Merlot düşünülmelidir.
·
Şarap ile marine edilmiş yada şarap sosuyla
servis edilen bir kırmızı et varsa menüde başlangıçta aklımıza gelen ilk tercih
Cabernet Sauvignon , belki ikinci
seçeneğimiz Merlot ve son tercih
belki de Zinfandel olabilir.
·
Sarımsaklı lezzetler mi tercih ediyoruz belki de
en iyi uyum sağlayacak şarap öncelikle Zinfandel , sonrasında ise Sangiovese ve belki üçüncü seçenek Cabernet Sauvignon olabilir.
·
Acı/baharatlı tercih ediyorsak ilk seçimimizi Zinfandel
olarak kullanmak belkide en iyisidir.
·
Çeşitli otlarla birlikte pişirdiğimiz kırmızı
etimizin yanında ilk tercihimiz Merlot, ikinci
tercihimiz Cabernet Sauvignon, üçüncü
tercih belki de Zinfandel olmalıdır.
·
Tercihimizi hardal aromasından yana
kullanıyorsak öncelikle Cabernet
Sauvignon, belki sonraki tercihimiz Zinfandel, üçüncü tercih olarak ise Merlot olabilir.
·
Etimiz mantarla birlikte ise ilk olarak
kesinlikle Merlot, ikinci olarak Cabernet Sauvignon, son olarak da Zinfandel düşünebiliriz.
·
Soğanla pişirilmiş bir et yemeği yemek
istiyorsak belki de ilk düşünmemiz gereken Cabernet
Sauvignon, ikinci olarak Zinfandel, son olarak da Merlot olmalıdır.
·
Son olarak domates sosuyla pişirilmiş kırmızı et
varsa menümüzde ilk tercih mutlaka Zinfandel,
ikinci tercih Sangiovese, üçüncü
tercih ise Merlot olacaktır.
Şimdiden afiyet olsun.
Sevgiler,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder